Bio Árpa (BiOrganik)

0Ft
5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (16 szavazat)
  • Termékleírás
  • Adagolás / Alkalmazás
  • Egyéb termékadatok
  • Összetétel / INCI

Árpa (BiOrganik), 500 g, 5000 g

Leírás: Az árpa a hideg mérsékelt öv legősibb és ma is legfontosabb gabonaféléje. Származási helye Tibet.

Felhasználása: pl. kásának.

Elkészítése: A magokat előzetesen háromszoros vízmennyiségben legalább 3-4 órára, de akár 1 napra is beáztatjuk. Ugyanabban a vízben főzzük egyenletesen kis tűzön 25-30 percig, majd lefedve közepesen meleg sütőben (100-120-as fokozat) hagyjuk dagadni (maximum fél-1 órát). Célszerű lágy vizet használni (szénsavmentes ásványvizet, szűrt vizet), mert ezzel jelentősen lerövidül a főzési idő.

Jó tudni: A pirított árpa az otthoni tárolásnál jobban ellenáll az élősködőkkel szemben.

Kiszerelés: 500 g, 5000 g

Származási hely: Németország.

Tápanyagtartalom (100g-ban):

Energiaérték: 1300 KJ / 311 kcal

Fehérje: 10g

Szénhidrát: 57g

Zsír: 1,8g

Összetevők: *Árpa.

*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

(ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.)

Ásványi anyagok: Kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium

Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, E

Cikkszám: BGABK001_Arpa_alapertelmezett
verebedit képe

Hagyományos ételekbe is kiváló

Disznótoros káposztába, hurkába kiváló és különleges. Mi nagyon szeretjük. :)

Értékelés: Nincs
B.Kinga képe

Árpalisztes kenyér

Rákaptunk családilag az árpalisztes tönkölykenyérre, ha tehetitek, kóstoljátok meg!! Fél kg. tönkölyliszthez kb. 200 g árpalisztet adok. Leírhatatlanul finom ízt ad a kenyérnek!  De Kolláth reggelibe is nagyon szeretem! Méltatlanul keveset használt ősi gabonánk, remélem újra visszakapja az őt megillető helyet a mindennapi sürgés- forgásban...

Szép estét Mindenkinek! B. Kinga

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 szavazat)

Árpalisztes tönkölykenyér receptjét kérjük

szépen a Boszorkánykonyhába beküldeni kedves Kinga

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 szavazat)

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel
  EVP kódom: