Bio Köménymag,egész (Sonnentor), 60 g

890Ft
5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (10 szavazat)
  • Termékleírás
  • Adagolás / Alkalmazás
  • Egyéb termékadatok
  • Összetétel / INCI

Fűszer-Köménymag, egész   (Sonnentor), 60 g

Az "ősfűszer"-nek a hiedelmek szerint titkos ereje van és megvéd a rossz szellemektől! Nem csak a nehéz ételekhez való, de langusztához, homárhoz is kiváló. A legelterjedtebb és legkedveltebb fűszerek közé tartozik, egyéb nevei: konyhakömény, keménymag, régikömény, hasznos kömény.

A fűszerkömény elősegíti a gyomornedv-elválasztást, s ennélfogva enyhítheti a nehéz emésztés okozta fájdalmakat. A szélhajtó teakeverékek fontos alkotórésze. Jótékony hatással van a levegőnyelésre, a felfúvódásra és a bélgörcsökre. Végezetül, karvontartalmának köszönhetően, a köménynek bélfertőtlenítő, baktérium-és gombaölő hatása van.

Fanyar, érdekes íze miatt más fűszerekkel ritkán kombinálják. Bizonyos ételekbe (saláták, körözött) beleszórjuk, másokba (kelkáposztafőzelék, húsok) belefőzzük, a rántott levesnél (köménymagleves) viszont a rántásba tesszük. Levesek, saláták, főzelékek, sültek, káposztás, burgonyás, sajtos, túrós ételek, kolbászfélék, körözöttek, puha sajtok, péksütemények, pogácsák ízesítője; a savanyúságok és a savanyú káposzta elengedhetetlen fűszere. Étvágygerjesztő, gyomorerősítő, szélhajtó, görcsoldó hatása miatt teának is ajánlott.

Alkalmazás:

Ínyenc Tipp: Mozsárban finoman megtörjük, hogy az ízek felszabaduljanak az ételben.



Származás: Németország

Csomagolás: Papírdoboz

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Kiszerelés: 60 g

Összetétel: Köménymag.

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel
  EVP kódom: