Natúr kókusztej sűrítmény (Cocomas)

0Ft
4.793105
Értékelés: Nincs Átlag: 4.8 (29 szavazat)
  • Termékleírás
  • Adagolás / Alkalmazás
  • Egyéb termékadatok
  • Összetétel / INCI

Kókuszkrém (Cocomas), 200 ml, 1000 ml

Fogyasztható önmagában, használható sütemények, desszertek, krémek és ételek ízesítéséhez. Az ázsiai konyha tejföl és tejszín helyett használja.

Vízzel hígítva laktózmentes kókusztej készíthető belőle.

Kiszerelés: 200 ml, 1000 ml

Származási hely:  Indonézia

Tartósítószert, vegyszert nem tartalmaz, a tartósítás UHT csíramentesítéssel történt.

A kókuszbélből és kókuszvízből pépesítéssel készül. Könnyen emészthető, magas energiatartalmú élelmiszer 370 kcal/100 g, zsírtartalma 24%.

A Cocomas Kókusztejszíneket minden esetben +5°C felett kell tárolni!

Kókuszolaj-tartalma igen magas (24%), és +5°C alatt a benne lévő olaj miatt a kókusztejszín megkeményedik a dobozban. A felhasználók számára egyenletes minőséget és állagot szeretnénk nyújtani, és ez csak a megfelelő tárolás mellett lehetséges. A termék felbontás előtt hűtést nem igényel. A termék nem fagyasztható. 

Összetétel: Kókuszbél, Kókuszvíz, xantan gumi.

Telitett zsirsav

Sziasztok,

Igyekszem kerülni a telített zsírsavakat inzulin rezisztencia miatt, viszont még nem sikerült igazán jó vegán krémes/lágyító ízt találnom krémlevesekbe. Ezzel szemezek, viszont érdekelne hogy a zsír: 24gr/100gr milyen tipusú zsírokat tartalmaz milyen arányban?

Értékelés: Nincs

Kókuszkrém zsírjai

Kedves grimma!

Kérdésed hatására utána olvastam a kókusz zsírban (olajban) található telített zsírsavak meglepően jótékony hatásának. Több helyen említik cukorbetegség (problémád miatt gondolom Neked ez a fontos) kapcsán is. Ha a fele igaz annak amit állítanak máris megaláltad a megfelelő, finom, krémes lágyítót. 

Én csak ezt a növényi tejszínt használom és többször kókuszolajat a sütéshez, főzéshez. Nagyon elégedett vagyok, viszont nem vagyok IR-es. Ezért bátorítalak, hogy jobban olvass utána, hogy ne legyenek félelmeid vele kapcsolatban.

Üdv. Éva!

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Pálma képe

Elírás....

Bocs, de elírtam, elnéztem.
A lényeg, hogy a kókuszzsír telitett és telítetlen zsírsavból áll, de mivel nem állati eredetű, nem befolyásolja a Te problémádat! Sőt a dietetikusok kifejezetten ajánlják erre a problémára s!

Bocsánat a tévedésért!

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Pálma képe

Kókuszolaj

A növényi eredetű olajok/zsírok telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. Így a kókuszolaj is. 100%-ban.

Értékelés: Nincs
nowzeca képe

kókuszolaj - telítetlen zsírsav?

én eddig úgy tudtam, a kókuszolaj szinte csak TELÍTETT zsírsavakat tartalmaz. rosszul tudom?

Értékelés: Nincs Átlag: 4 (1 szavazat)
Bionom.hu - Pálma képe

Kókuszolaj

Igazad van, részben! Köszönöm, hogy szóltál, javítottam a hozzászólást.

Értékelés: Nincs

Szállítás

Sziasztok!

Mi az oka annak, hogy ennyit késik? Komolyan csak novemberben lesz, vagy csak elírás? Máshova szállítanak csak ide nem?

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Meli képe

Időpont

Szia! 

Sajnos, késik a kis kiszerelés, viszont a literesből van raktáron elég sok, ha esetleg az is jó lenne. regular_smile.gif Valószínűleg sehová sem szállítanak addig, hanem másutt is a meglévő raktárkészletet tudják még kínálni. 

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Ebben sincsen cukor?

Sziasztok. Ebbe sincsen cukor? Candida dieta alatt lehet ugye?

Köszönöm :)

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Meli képe

Nincs benne hozzáadott cukor!

Fogyaszthatod candida diéta alatt is! yes.gif

Értékelés: Nincs

Kérdés:

Szeretném megkérdezni a termék tápanyagtartalmát; fehérje, szénhidrát, zsír mennyiségét 100g-ban.

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Pálma képe

Kókuszkrém tápanyagtartalom

A dobozon ennyi áll: Zsír: 24gr/100gr Energiatartalom: 237 kcal/100gr. Fehérjetartalom, szénhidráttartalom: O
Értékelés: Nincs

237 vagy 370?

A termékadatokban 370 kcal van.

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Pálma képe

Kókusz energia...

Közben megjött a forgalmazó válasz, az ellentmondásra, ami így már nem az:

"Ennek a látszólagos ellentmondásnak az az oka, hogy az angol szöveg nem 100 gr-ra adja meg a kalória értéket – hanem „servig size”, evőkanál kb 15ml egységre vetítve.

Így:
energiatartalom: 35kcal x (100/15) = 235kcal

zsírtartalom: 3,5 x (100/159) = 23g"

Remélem segítettünk!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Cocomas

Felbontás után meddig tárolható? Köszönöm

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Meli képe

Meddig áll el?

Szia! 

Néhány nap alatt el kell fogyasztni, azt hiszem, 5 nap a szavatossága felbontás után. Egyébként nekem sokkal többet is kibírt (10 napot), de ez nem garantált.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Torta díszítésére

Szülinapot ünnepeltünk és a gyerekek követelték hogy hab is legyen(az egyébként vegán nagggyon finom tortánkon)Na szépen előkaptam a hűtőben várakozó kókusz krémet + egy kis keményítőt és habverővel addig kevertem míg "hab" nem lett! Imádták! Tudom hogy a keményítő nem túl áldásos de szerintem picike néha belefér.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 szavazat)
bayerlekinga képe

Miért csúszik ennyit?

A beszerzése? Köszönöm! Ha a másik rendelésemmel egyszerre elkészülne, össze tudnám vonni....  

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Pálma képe

Kókuszkrém

Sajnos elfogyott, és március elejére érkezik a következő szállítmány.

Értékelés: Nincs
bayerlekinga képe

Nem lehet abbahagyni...

Kiafiam is rákapott. A reggeli zabkásánk kelléke, kisfiam magában kanalazza befelé. Fel is kell tankolnom belőle! 

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Isteni kókuszkrém...

Teljesen rákaptam, túróhoz is ezt teszem, vagy a legújabb kedvenc: 1 cs. fagyasztott gesztenye (kiengedve), kókuszkrémmel összekeverve, krémesre, szeletekre felhalmozva.... vastagon! ...nyami  :)  

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 szavazat)

olajos magvak

Sziasztok! Ha a biorezonanciás vizsgálat szerint kerülni kell az olajos magvakat, akkor kókusztejet sem lehet inni? Köszönöm előre is!

Értékelés: Nincs
Gabriella Horváth képe

Legújabb kedvenc

Nagyon fincsi ez a cocomas kakaóval, vaniliával, ízesítem, felöntöm vízzel, de az útifű maghéjjal, chia maggal pudingos állag is elérjető. Akár egy kis fagyasztott gyümölcs is mehet bele. Én a turmixban keverem össze őket. Ja és édesítőnek datolyát teszek bele. :) Nagyon finom, receptet ne várjatok. Csak ízlés szerint mindent a turmixba. :) És nem maradhat ki a fénygyökér sem, így lesz igazán mennyei ez a finomság.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 szavazat)

A kókuszkrémmel az a baj, hogy hamar elfogy

Én meg csak úgy kiskanállal nekiülök! 

és nagyon szomorú vagyok amikor fél perc múlva a doboz alját kapargatom.....

Imádom!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Cocomas

Azt szeretném kérdezni, hogy a 90 napos diéta alatt melyik nap fogyasztható? Én úgy gondoltam, hogy mindig mert nem fehérjének számít gondolom.. semmi extra nincs benne, csak kókuszbél és a leve.. az meg gyümölcs.. Köszi

Értékelés: Nincs
Henn Mónika képe

Fogyókúra helyett testsúly-kontoroll?

Szia!

Hát megmondom őszintén, hirtelen azt sem tudtam, mi az a 90 napos diéta.... Időközben kiokosítottam magam . Emlékszem máár! Előző munkahelyemen volt pár kolléganőm, aki próbálkozott vele időnként (ők másképpen nevezték). De az ilyenekkel az a gond, hogy még ha eleinte úgy is tűnik, hogy működik a dolog, előbb-utóbb úgyis visszacsúsznak a kilók (sokszor sajnos garmadával).

Érdemes inkább a teljes értékű, finomítatlan, válzozatos, szezonális ételeket fogyasztani, életmódváltásra törekedni, hosszú távon ez az, ami eredményt hoz. Kiegészítésképpen, segítséget nyújthatnak még a testsúly-kontroll kategória termékei.

A fenti kókuszkrémet nyugdtan fogyaszthatod, a 90 napos diétát én átgonolnám még egyszer...

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Testsúlykontroll - Cocomas

Kedves Mónika!

Nagyon köszönöm a gyors válaszodat, a linkeket, mindet elolvastam és nagyon jók az az igazság, hogy nekem így most a diéta keretében valahogy jobban szervezetten és könnyebben sikerül betartanom az egészséges ételeket,mintha nincs semmi ilyen, csak saját elhatározás. Mindig odafigyeltem az élelmiszerekre, soha nem szedtem fogamzásgátlót, kencéket inkább nem hazsnáltam, mint hogy megvegyem a boltit. Amióta megtaláltalak Benneteket, kidobáltam minden kozmetikumot és alapanyagot, ami nem jó és próbálok odafigyelni. Rendszeresen olvasom a recepteket a Boszikonyhából, de ha rámjött képes voltam csokit majszolni, ennek meg is lett az eredménye. Így hogy tudom, hogy mit kell betartani, valahogy nekem könnyebben megy a dolog. Eddig egy falat csokit nem ettem és nem is kívánom, mert tudom, hogy nem szabad és nem szeretném egy falat, vagy több csoki miatt elrontani az eddigi úgyeskedéseket. Oké, ez a második hét, szóval még van hátra bőven, de nekem szimpi, mert nincs éhezés, délig gyümölcs, amit simán kibírunk és eddig jobban érzem magam.. valahogy jobb a bélésemnek.. meg hát persze az is célom, hogy a Férjem a diéta után talán jobban elfogadja majd, ha nincs mindennap hús az asztalon, csak a sok zöldésg és az egészséges alternatívák.. most simén megeszi a kölest, a krémlevest (aszaltszilvásat) és délig csak gyümölcsöt eszik..

Abszolut megértem, amit írtál, mert én sem vagyok híve egyik diétának sem, Édesapám egyébként kb 8 éve megcsinálta a diétát, 8 kg-ot fogyott és azóta is tartja a súlyát, mert odafigyel, hogy miből, mennyit.. szóval ELVILEG ha valaki odafigyel a diéta után sem kell visszahízni a leadott kilókat.. és ráadásul egy csomó mű ételt nem eszik meg a diéta óta, metr valahogy az izlelőbimbói tiltakoznak ellene..

Nagyon jókat írtok, de ezekre a cikkekre, hozzászólásokra sajnos magamtól nem találok rá.. KÖSZÖNÖM!!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Kókuszkrémben

xantan gumi????? Lehet, hogy lemaradtam, de mióta egészséges a xantam gumi?? Azt tudom, hoyg krémekben, fogkrémekben lehet, de hát élelmiszerben??? hozzatok képbe légyszi, hogy miért van benne.. Köszönöm

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Kardos-Lőkös Melinda képe

A xanthan gumi nem gumi!

Szia! 

"Xanthan Gum

Biotechnológiai úton előállított gélképző. Nagyon jó bőrbarát tulajdonságokkal rendelkezik. A poliszacharidok közé tartozik.

Forrás:

  • Dr. med. Ernst W. Henrich - Dr. rer. Nat. Thomas Baumann: Kozmetikai hatóanyagok kiértékelése az INCI-megnevezésük alapján

E 415 - Xantán

A baktériumok által termelt xantán hosszú, elágazó láncú szénhidrátból áll, amely egyszerű cukrok sajátos összekapcsolódásából épül fel.
Vízben, savas és bázikus közegben is jól oldódik, és a folyadékokból hatalmas duzzadó- és folyadékkötő képességének köszönhetően zselészerű masszát képes létrehozni. Mechanikai erő, például keverés illetve rázás hatására ezek az anyagok átmenetileg elveszítik viszkozitásukat. A xantánnal sűrített folyadék melegítés hatására is megőrzi állományát.
A sűrítőanyagot gyakran szentjánoskenyérmag-liszttel (E 410) kombinálva használják, így gumiszerű zselé jön létre.
A xantánt iparilag a Xanthomonas camestris nevű baktériummal termeltetik.
A xantán veszélytelennek számít."

Régebben, évekkel ezelőtt volt egy nagy balhé, mivel bizonyos joghurtokban szennyezett xanthán gumi (vagy guargumi?) volt. És azóta az emberek fejében többnyire az maradt meg, hogy a xanthán és a guargumi mérgező. Pedig akkor sem a xanthánnal volt a gond, hanem azzal, hogy belekerült mellé valami nem odavaló.  

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 szavazat)

Xanthan gumi

Hát Melinda! Ti mindent tudtok!! de most komolyan!! Rengeteget olvastam, olvasok a témában, de nekem szent meggyőződésem volt, hogy a xantan gumi mérgező.. és nem!! hipi-hipi!! pedig eddig ez is kizáró összetevő volt a guargumival együtt az élelmiszerek INCI listáján.. Örülök a jó hírnek!! KÖSZÖNÖM!!! ma is érdemes volt felkelni..

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Kókuszkrém isteni!!!

Isteni isteni!!!

Én így készítem: (óriási adag, de mindig elfogy!) 7-8 dl rizstejet felteszek főni, amikor forró, hozzáadok zabpelyhet (annyit, amennyi, ha megdagad elég sűrűvé teszi a tejet), majd hozzáadom ezt az isteni kókuszkrémet   (Kb 1 dl). Egy nagy müzlis tál aljába török jóóó sok diót, megszórom fahéjjal, majd a kész zabkásába egy evőkanál mézet teszek és az egészet ráöntöm a fahéjas dióra :)

Páratlan!!!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 szavazat)
Juzus képe

Ugye meg szeretnéd hagyni az utókornak is?

Eby-baby!

Arra kérlek, hogy ha van jó receptetek, akkor küldjétek be a Boszorkánykonyhába, hogy mindenki ki tudja próbálni és megmaradjon az utókornak is 

Köszönjük!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 szavazat)
Giko képe

Fagylalt

Kitűnő fagylalt alapanyag: fagyasztott gyümölcsöt, nyírfacukrot vagy mézet összeturmixolom a lehűtött kókuszkrémmel és kész a kitűnő, egészséges fagylalt!

Langyos brownie-val isteni! :)

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 szavazat)

nyersen?

Sziasztok, nyersen fogyasztható? 2 éves kisfiamnak adnám pl gyümölcshöz hozzákeverve. Köszi, Ági

Értékelés: Nincs
epermami képe

A kókuszkrém nyersen is

fogyasztható Ági, megtalálod a felhasználási javaslatot az adagolás/alkalmazás fülecskére kattintva.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 szavazat)

Meddig áll el a bontott kókuszkrém?

Látom, nincs árkülönbség aközött hogy 5x200 ml-t vagy 1x1000 ml-t vesz az ember, így releváns a kérdés, hogy meddig áll el a bontott példány?

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Betty képe

Kókuszkrém eltarthatósága felbontás után.

Tapasztalatom szerint minimum 1 hétig biztosan eláll a hűtőben felbontás után is, ugyanúgy, mint a zab-, vagy a rizstejszín. Lehet, hogy tovább is, de nekem kb. 1 hét alatt elfogy.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 szavazat)

Nagy kedvenc

Sziasztok! Nagyon szeretem ezt a kókuszkrémet, mindig ezt teszem a gyümölcslevesbe tejszín helyett. És ennek krémes állaga van, ellenben a Rapunzel kókuszkrémmel, amit szeletelni lehet... Üdv.: amaranthine

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 szavazat)
Nelli78 képe

Kókuszkrém - de jóóó :)

De jó, hogy ez is jó :) Épp tegnap készítettem vele sárgabarackpudingot:

krémesen érett sárgabarack botmixerrel pürésítve, 1 doboz kókuszkrém, kicsi méz, útifűmaghéj

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (7 szavazat)

Mennyiségek?

Kedves Nelli!
Nagyon íncsiklandónak hangzik!
Mik a mennyiségek?
Csak mert majd nyáron, szezonjában szeretném kipróbálni ezt a receptet.
Köszönöm!
Doci 

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Nelli78 képe

Sárgabarackpuding

Kedves Doci!

Most megfogtál. Ez egyike volt az egyszeri és megismételhetetlen alkotásoknak, de megpróbálom felidézni.

A barack nagyjából 30-40 deka lehetett, 1 egész doboz kókuszkrém, 1 evőkanálnyi méz, 2-3 evőkanál útifűmaghéj. Jól összeturmixoltam az egészet, tálkákba adagoltam, aztán betettem a hűtőbe, hogy az útifűmaghéj tegye a dolgát. 1-2 óra múlva már jól összeállt.

Üdv, Nelli

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 szavazat)

Még egy kérdés

Szia Nelli!

Köszönöm, hogy mégis felidézted! :) Bocsi a kérdésért, de nem készítettem még ilyen alternatív pudingot, csak tejjel, tojással, gyümölcs nélkül - még régen... szóval a nagy vagy a kis doboz kókuszkrémből kellett az egész?

Köszi, és szép napot! :)

Doci

Értékelés: Nincs
Nelli78 képe

Kókuszkrém

Jajjjj bocsánat! Mindig a kicsit veszem, hogy egyszerre elfogyjon, ezért eszembe sem jutott, hogy nagy is van.

Szóval a kicsiből használtam egy egész dobozzal.

Szép napot! :) Nelli

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 szavazat)

köszi:)

Köszi szépen, így már biztos sikerülni fog nekem is! 

Értékelés: Nincs

Kérjük szépen a receptet!

Szia Nellicica! Húú, ez nagyon finom puding lehet cookies.gifKérlek, hogy küld be ezt a receptedet a Boszorkánykonyhába! Köszönöm

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 szavazat)

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel
  EVP kódom: