Blog

Hasznos receptek, élménybeszámolók és termékajánlók
Kalács kenyérsütőgépben

Kalács kenyérsütőgépben

Lehet, hogy nem ildomos, ha húsvét táján nem kézzel készített, ingyombingyom kalács kerül az asztalra, de azokat sem szeretném megfosztani a házi kalács élményétől, akik teljesen kezdők a konyhában, viszont egészséges kalácskával szeretnének kedveskedni a...

bővebben
Fűszeres báránysült kuszkusszal

Fűszeres báránysült kuszkusszal

Báránysült hozzávalói: 1 nagyobb, csontos báránycomb (kb. 2,5 kg) 5 fej vöröshagyma 4 fej (nem gerezd) fokhagyma 0,5 kg sárgarépa 1 üveg száraz fehérbor 2 kávéskanál csípős, őrölt paprika (jó a cayenne bors is) 2 kávéskanál őrölt gyömbér (ha sikerül friss gyökeret...

bővebben
Medvehagymás-uborkasaláta turmix

Medvehagymás-uborkasaláta turmix

Annak ellenére, hogy a medvehagyma íze meglehetősen markáns, sikerült egy iható ízű zöldturmixot kreálnom belőle. Az jutott eszembe, hogy az uborkasaláta levét sokan megisszák, pedig az jó fokhagymás, savanyú. Így ezt az ízhatást próbáltam elérni. Kellemes, üdítő ízű...

bővebben
Reggeli rutinok rázva, shakelve…

Reggeli rutinok rázva, shakelve…

Már egy ideje turmixszal indul minden reggelim. Nem a régi, gyerekkoromban megszokott gyümölcs-tej-cukor kombináció, hanem valami más, valami sokkal egészségesebb. A gyümölcs még mindig jelen van benne. Nyáron nem ügy. Az ember lánya kimegy a kertbe, és szed egy marék...

bővebben